パンレシピ 【パンレシピ】原点に立ち返る…基本のベーグルの作り方
こんにちは、ぬんさんです！
中種法で作るベーグルのレシピを紹介します。
以前紹介したレシピはストレート法ですが、今回は中種法のレシピを紹介します。
中種法とは、当ブログでも何度か紹介していますが、あらかじめ軽くこねた中種...
ぬんさん
パンレシピ 
家電紹介 【家電紹介】省スペースでもデスクライト！？Amazonや楽天で買えるモニターライトの紹介！
ぬんさん
こんにちは！！家電紹介Ver.ぬんさんです！
今回は私が最近購入したモニターライトについて紹介をします。
「モニターライト」とはPCのモニターに取り付けるデスクライトのようなもの、プロジェクターや液晶モニターで有名...
パンレシピ 【パンレシピ】成型方法のポイント解説 優しい甘さのまるでかぼちゃな、かぼちゃパン！
こんにちは、ぬんさんです！
今回は、かぼちゃパンのレシピを紹介します。
味はもちろんのこと、見た目もまるで「かぼちゃ」なパンになっています。成型が難しそうに感じますが、ここを守ればきれいなかぼちゃパンができるよというポイントも...
パン作り 【パン作り道具紹介】パンこね台って必要？？こね台代用法やお勧めのこね台を紹介！
こんにちは、ぬんさんです。
今回はパン作りで重要なこね台についての紹介をしていきます。
最近のステイホームでパン作りを始めたいという人が増えてきたと思いますが、多くの人が直面する問題…そう！パンをこねる台をどうするのか問題！！...
パンレシピ 【秋のパンレシピ】日本の秋の味覚といえば…栗の甘露煮でもOK！！マロングラッセと2種類の生地で作る「栗パン」レシピ
こんにちは、ぬんさんです。
今回紹介するレシピは、なんとも秋らしさ感じるマロングラッセ(渋皮煮）を使った栗パンです。
秋といえば芋・栗・南瓜ですが、栗を使ったパンのレシピって案外少ないんですよね…
栗をたくさんもらってマ...
パン作り 【パン作り改善計画】パン作り初級者にありがちなシワシワベーグルの改善方法！！
こんにちは！ぬんさんです～
今回の記事はこれまで紹介してきたレシピ形式ではなく、綺麗にパンを作るために工夫した点についてご紹介します！！
やっとこさ焼いたベーグルがシワシワに…！（泣）
これはベーグル作りをした人は経験し...
家電紹介 【家電紹介】忙しくて時間がない社会人2年目に買ってほしい時短家電3選！！大手家電メーカーで扱っていないコスパ抜群家電も紹介！
こんにちは、ぬんさんです！
社会人2年目って1年目に比べて、給料も上がり仕事にも慣れ私生活が充実する…
かと思いきや、任せられる仕事が増え、残業に追われるような日々
帰宅してもたくさんの家事に追われるような日々
気...
パンレシピ 【パンレシピ】白パンレシピ（170℃で焼くと焼き目が…160℃で焼いたら…）
こんにちは、ぬんさんです。
今回紹介するレシピは、家パン作りの定番中の定番・王道中の王道、白パンです。
実は白パンはバター・牛乳などを使わずに作れるダイエット向きなパンです！
実際にダイエットブロガーの「未来」さんが当ブ...
家電紹介 【家電紹介・番外編】mineo の新サービス 「パケット放題 Plus」の名古屋での使い心地は？？
こんにちはぬんさんです。
本日はいつもの家電紹介とは少し違って、格安SIMの使い心地についてのレビューをしていきたいと思います！
mineoの中速回線（最大1.5Mbps）は結論から言うと…
私の生活圏である名古屋市で...
パンレシピ 【パンレシピ】こね知らずのハードパン、フルーツリュスティックの作り方
こんにちは！！
今回は超簡単なのに本格ハードパンが…！！
なんと”パン作りなのにこねない”のでこね台を持っていないけどハードパンが食べたいよっていう人にはおすすめのパンです。
今回紹介するのはドライフルーツを入れたレシピ...